Restaurante Salamanca. Menú 8 de Restaurante Salamanca

Detalles

Aperitivo de la casa: cerveza, vermut, refrescos…

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Pica-Pica

# Ensalada de cogollos de Tudela

# Jamón Ibérico de Bellota “extra de Guijuelo”

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Segundo plato
Góndola de Marisco Hervido (selección de marisco hervido de primera calidad: ½ bogavante del País, langostinos de Vinaroz, gambas rojas de Huelva, cigalas del Cantábrico)

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Tercer plato (A escoger)

Suprema de Rape al estilo marinero(con patatas campesinas de la abuela)

Cochinillo casero de Salamanca(rustido al horno con patata panadera y verduritas)

Solomillo de ternera Gallega al gusto(al roquefort, pimienta o plancha, acompañado de su guarnición)
Rodaballo a la plancha

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Postre

Tarta Massini ó sorbete de limón

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Bodega

Vino Blanco 100% Verdejo (Corazón Loco- Bodegas Iniesta)

Vino Tinto (d.o. Rioja –Crianza- Finca 10)

Café con repostería de Navidad, licores caseros (orujo de hierbas, café y blanco)

Precio 72,00 € por persona IVA incluido. Viernes noche, sábado mediodía y

noche, y festivos mediodía.

Precio con descuento 66,00 € por persona IVA incluido. Lunes, martes, miércoles, jueves y viernes mediodía, festivos noche.

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Rest. La Barca del Salamanca. Postres

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